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TORTA MORBIDA MANDORLE E COCCO
Ieri mio marito era di turno a lavoro, e mi ha chiesto di fargli trovare al suo ritorno, questo dolcetto già collaudato, che non facevo da molto tempo…Quando l’ho fatta la prima questa torta doveva...
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BISCOTTINI AL PARMIGIANO E MESIVERSARIO
Oggi il mio blog compie un mese e per festeggiare l’occasione ieri ho preparato questi deliziosi biscottini, la ricetta è presa dal libro degli Antipasti de “L’Enciclopedia della Cucina Italiana”…...
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PLUM CAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Per questa ricetta devo ringraziare Elisa del sito Accademia di Elisa in realtà la ricetta me l’ha data un pò di tempo fa ma tra una cosa e l’altra non mi è stato possibile realizzarla prima…il...
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MUFFINS FAVE E PECORINO
Ieri pomeriggio, per consumare del pecorino in scadenza, ho pensato di fare dei muffins salati…Alla ricetta base che avevo io ho aggiunto il pecorino e delle belle fave…surgelate (perchè fresche ancora...
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GNOCCHI AL MIELE E ROSMARINO
Ogni volta che preparo gli gnocchi sorrido, pensando al modo in cui ho imparato a farli…Prima di sposarmi non avevo un buon rapporto con il cibo, ragion per cui non ho mai voluto imparare a...
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STELLINE LIMONE E MENTA
Dopo questa prolungata assenza, durata quasi venti giorni, eccomi di ritorno…pensavate di esservi liberati di me eh??? ed invece no!!!! A parte gli scherzi, ci sono stati dei problemi di salute di mio...
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TORTINO TRILOGY D’ESTATE
Negli ultimi periodi, causa temperature metereologiche troppo elevate, non sono stata troppo dietro ai fornelli…infatti io e mio marito abbiamo mangiato, per lo più, cibi poco elaborati ma soprattutto...
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TORTA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO
Questa ricetta l’ho preparata ieri pomeriggio perchè avevo voglia di cambiare tipologia di colazione (mi piace sempre variare ). E’ una semplice e fresca torta al limone arricchita dai semi di papavero...
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MUFFINS ZENZERO E VANIGLIA
Di solito il pomeriggio faccio merenda con uno o due frutti di stagione, sono talmente tanto dolci (soprattutto quelli estivi) che non ho bisogno d’altro per sentirmi soddisfatta!!! ma ieri mio marito...
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